"日記"の記事一覧

ナラの木 搬入されました。

たっぷりあります。しいたけライフを楽しみましょう。山はナラ枯れという現象が起きて立ち枯れが広がっています。ナラの木も貴重です。福島のミズナラが原子力の関係により出荷できないため、今年は岩手より原木が届きました。荷下ろしを手伝い ふーッと達成感を感じます。今年のしいたけ教室を楽しみましょう!!

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この残された雪道をあえて歩く方 多いです。

雪の感触を確かめたい方 ちょっと 歩いてみたい 触ってみる… いろいろな方が まだ雪が残っているのねと感想を届けてくれます。北側に当たる部分ではなかなか解けずに固まってしまいます。滑らないように気を付けてください。受験生の皆さん。運試しをしてください。絶対にうまくゆきます。 おっ ゆきます なるほどね。

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3/19 津久井在来大豆チーム 豆の会 味噌づくりに励んています。

毎年、恒例の味噌づくりです。自分たちで栽培した津久井在来大豆。それを味噌にして持ち帰ります。参加者はとても楽しそうです。自然の持つ引き出しは奥深く、人を虜にします。ましてや「おいしい」という要素を持つと魅力は倍増しますね。津久井在来大豆はおもしろいです。

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