2020年12月15日 12/13 薫製教室の景色です 煙もくもく 燻製に取りつかれた仲間が集まりました。今回はチーズやさつま揚げ・ちくわ・ツナ缶・アーモンドなどを燻製にして楽しい時間を共有しました。のんびりと鳥居原で過ごす特別な時間でした。薫製を冬の定番企画にして、しかもクラブ化して自分たちで遊ぼうというプランも提案されました。ものすごく開かれた会となりそうで楽しみです。粘り強く冬に薫製を続けてきた意味がここにありました。うれしいです。館長として見守り協力しますね。
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