1/19ベーコン燻製作り 楽しかった~です。

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テーマは ベーコン そしてスモークチキン  講師 坂本に加えて 助っ人 佐藤さんも登場。
佐藤さんが燻製について あつく語ってくれました。今後の燻製をリードしてくれることになった佐藤さんです。
皆さん よろしくお願いしますね。
2/9は魚バージョンの燻製となります。サーモン サンマ などの燻製に挑戦します。参加費1000円
まだ参加申し込みは可能です。いかがですか~ 当日は10時から13時が教室タイムとなります。



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