ほうれん草、ふきのとう・・出荷量が増えてきています。

少し春めいてきた陽気にあわせて野菜や山菜が動き始めました。さびしかった野菜の販売棚にも活気が戻りつつあります。

野菜では「ほうれん草」が主体ですが、からし菜、小松菜、ダイコン菜などが並びます。ふきのとうの出荷も増えてきています。

ふきのとうは春らしい田舎の象徴　しかもトップバッターですね。春先にこのふきのとうを見かけると　ホッとするのは　私だけでしょうか・・・