館長の楽しいささやき

今回は　スモークチキン　　鶏肉中心の熱燻に挑戦します。　雪はなくなりましたが、雨は降るようです。雨をしのぎながら私たちなりの燻製を楽しみましょう。

地場の野菜を販売している直売所　すべての野菜が売り切れるわけではなく、また少し曲がったキュウリたちだって救いたい。鳥居原は素敵なところです。直売場とレストランが連携できる場所。最大の強みはここにあります。私たちは野菜を無駄にしない。そのためにも資格をもった調理師二名が厨房で野菜と格闘してくれています。次々とパックに詰められて棚に並ぶ惣菜…

久しぶりに－7℃。うれしいですが、実に寒いです。ここは神奈川県?と北国にいるような気になります。－7度。それを少し自慢したい自分もいます。

中央の皆のトイレのみ使用可能です。また鳥居原ふれあいの館の開館中は館内のトイレが利用できます。よろしくお願いいたします。

950円　地元の野菜を利用して煮込んだうどん　さしみこんにゃくにゆず味噌が添えられて　これまたうれしいメニューとなっています。よりバージョンアップを目指して具などの工夫に取り組んでいます。ますますおいしくなる「にごみうどん」にご期待ください。

総合学習の時間に地域とのつながりを求めて、生徒と企業が力を合わせました。学ぶということがとても楽しい企画です。発表の場に当館も協力できたことをうれしく思います。糸の色に意味を持たせて紡ぐこと。意思やパワーを込められる効果に気づきます。人はつくづく　心で生きているなあと気づきます。　がんばれ6年生。

1/11　16:30頃の時間帯　やけに空がきれいで　なんだか夢を見ているような不思議な気分になりました。この景色を独り占めしている自分がつくづく　素敵だなあと感じるの。　おすそ分けの写真ですかね。これもおまけ…

私たちにできることは何か。先ずは気持ちを持ち寄ることから始めようと思います。今月末には一旦、集計をして相模原市の寄付窓口に届けます。そしてその後も義援金を集めていきたいと考えます。よろしくお願いいたします。　鳥居原ふれあいの館　スタッフ一同より

常設の棚に　いよいよ登場!!  かわいらしいでしょ。手触りも素敵な感じに仕上がっています。ぜひお気に入りを連れ帰ってやってください。